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      《五穀雜糧健康百分百:天然尚好》

      《五穀雜糧健康百分百:天然(口也)~尚好》分十五個單元,循序漸進介紹,從五穀雜糧營養著手,進一步談及五穀雜糧的具體美容秘訣、保健身體、情緒療法、慢性病療效,以及對於人體的保健重點。並針對不同的療效與保健需求,設計食療建議與料理烹調食譜,希望對於您每天運用五穀雜糧的飲食實踐有一定的幫助。

      五榖雜糧是最健康的天然食材

      天天吃五榖雜糧,保證健康比人強
      五榖雜糧可瘦身,健康百歲必成真
      米類家族營養好,糙米才是個中寶
      麥類礦物質最豐,蕎麥通血第一功
      綠豆番薯善排毒,不可小看抗癌族
      五榖雜糧人人愛,常吃百益無一害

      五穀雜糧指的是「稻、黍、稷、麥、菽 …」等常見糧食,吃五穀雜糧比吃白米健康,已不是新鮮事。五穀雜糧的營養非常豐富,其中的纖維素與礦物質是普通白米的好幾倍,而包含的維生素與微量元素,更是豐富的寶藏。五穀雜糧中更蘊含著豐富的蛋白質與脂肪,幾乎能夠提供人體必須的大多數營養素,因此可說是健康百分百的天然保健品,套一句廣告詞:天然(口也)~尚好!
       






       




      五穀雜糧健康百分百:天然尚好-目錄導覽說明
       
      • 多功能



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      • 前言
        本書精選

        part1五穀雜糧營養好處多
        1五榖食物含有豐富的脂肪與蛋白質
        2五穀食物是維生素的寶藏
        3五穀食物有充足的微量元素
        4豆類營養不可小覷

        part2細說五穀家族
        1米類家族營養高
        2麥類家族礦物質豐富
        3高蛋白豆類家族
        4果仁家族與其他五穀家族成員

        part3各顯神通的五穀雜糧
        1健康養生的糙米
        2有效降低血膽固醇的黃豆
        3降低血脂肪的燕麥
        4降血壓的蕎麥
        5遠離心臟病的杏仁
        6滋補腎臟的黑豆
        7幫助消腫的紅豆
        8有效抗病毒的薏仁
        9排毒抗癌的小麥
        10延緩衰老的玉米
        11抗癌療效第一名的番薯
        12排毒的綠豆
        13幫助抗老化的栗子
        14補血養生的紅棗
        15養髮的黑芝麻
        16粥品的最佳搭檔——糯米
        17解毒的菱角
        18使人長壽的花生
        19有效補血的黑米
        20消腫降壓的蠶豆

        part4五穀雜糧食用常識
        1只食用白米的壞處
        2五穀雜糧保健粥品營養高
        3養生五穀飲料——豆漿
        4糖尿病患者聰明食用五穀雜糧
        5聰明健康烹調豆類的常識
        6聰明烹調米麥雜糧的方法
        7美味養生的黑色五穀雜糧

        part5五穀雜糧食用注意事項與禁忌
        1榖類食物與豆類食物應該互相搭配食用
        2五穀雜糧的攝取方法也有學問
        3應該針對不同年齡階段食用合宜的五穀雜糧
        4根據個人體質選擇合適的五穀雜糧
        5部分病患應該避免食用過量豆類
        6花生的食用要有分寸
        7五穀雜糧食用禁忌

        part6五穀雜糧的美容秘訣
        1五穀雜糧驚人的減肥秘密
        2使肌膚光滑動人的五穀雜糧
        3有效抗老化的五穀雜糧
        4使氣色更為漂亮的五穀雜糧
        5保養頭髮的五穀雜糧

        part7保健身體的五穀雜糧
        1護眼
        2補腦
        3提高記憶力與分析力
        4五穀雜糧能夠有效提高人體免疫力
        5保護胃腸
        6排毒

        part8五穀雜糧的情緒療法
        1改善心情的五穀
        2幫助安眠的五穀雜糧
        3穩定精神的五穀
        4舒緩焦慮的五穀雜糧
        5消除疲勞的五穀雜糧

        part9五穀雜糧能治療慢性病
        1五穀雜糧能夠預防中風
        2五穀雜糧預防心血管疾病
        3五穀雜糧可以幫助降低血糖
        4五穀雜糧治療肝病
        5五穀雜糧治療腎臟病

        part10女性護理食療方
        1貧血治療
        2生理調補

        part11小病痛食療健康方
        1腹瀉
        2食慾不振
        3胃腸虛弱
        4便秘
        5感冒
        6咳嗽治療五穀食療方
        7每日基礎保健
        8解酒五穀食療方
        9頭暈∕頭痛五穀食療方

        part12慢性病對症下藥食療篇
        1預防心血管疾病的五穀食療
        2預防中風的五穀食療
        3治療高血壓的五穀食療
        4治療糖尿病的五穀食療
        5治療腎臟慢性病的五穀食療
        6治療肝病的五穀食療
        7提高免疫力的五穀食譜
        8氣喘∕支氣管炎

        part13五穀美容漂亮食譜
        1補血好氣色的五穀料理
        2治療面皰的五穀美容食譜
        3美白去斑的五穀食譜
        4美髮五穀食譜
        5輕體美人五穀雜糧瘦身料理
        6五穀雜糧外用美容方

        part14情緒治療的五穀料理
        1改善心情的五穀料理
        2改善失眠症狀的五穀料理
        3舒緩焦慮的五穀食譜
        4消除疲勞的五穀食譜
        5腦部賦活活力五穀餐
        6護眼明眸五穀餐

        part15一天三餐的五穀飲食計畫
        1五穀雜糧活力早餐
        2五穀雜糧簡便蔬菜輕食
        3五穀雜糧美味飯
        4五穀雜糧輕鬆下午茶
        5五穀雜糧元氣湯
        6五穀雜糧保健茶
         



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      現代人大多有營養過剩的疑慮,攝取過多的脂肪,經常外食的結果,使得身體累積了大量的毒素。您將發現大多數人的飲食內容以肉類與高脂肪的速食食物為主,過度注重飲食的美味與口感,卻使更多人罹患了高血壓或糖尿病等文明病症。

      過度精緻的飲食與依賴加工外食,也使得我們能吃到的天然營養素與纖維質變得很少,過度精製的食物意味著口感替代了營養,食物品嘗起來或許比較精美可口,但是其中所包含的營養素卻越來越少。而我們人體最為重要的營養素如礦物質、維生素、纖維質等營養,無法從這些食物中獲取。

      五穀雜糧是我們能夠從中獲取能量與多重營養的食物來源,千百年來五穀雜糧不僅使人們的生活溫飽,更扮演著積極提供人體重要營養素的作用。具體的來說,五穀雜糧指的是白米以外的糧食,如小米、玉米、番薯以及豆類製品如黃豆、綠豆、紅豆等,這些都屬於雜糧,也就是我們平常所說的粗糧。

      五穀雜糧也是抗老化的佳品,其中維生素與礦物質,對於抗氧化具有很優越的幫助,五穀雜糧對於保持肌膚的美麗與活性特別有幫助。因此,生活中多食用五穀雜糧不僅可以幫助我們攝取完整的營養素,更可以有效維持人的活力,使人容光煥發。

      五穀雜糧的食用方法有很多,您可以運用五穀雜糧來製作各種美味的主食,豐富您每一天的營養。您也可以運用五穀雜糧來烹調各種美味可口的下午茶、早餐、輕食,甚至宵夜。過去人們認為五穀雜糧只是粗食的觀念早就落伍了,在今天能夠充分運用五穀雜糧來製作飲食,徹底在生活中運用執行,可說是與時代同步前進的新觀念者。因為五穀雜糧的營養早為世界各國注重健康的人士所引用,落實在每天的飲食生活中。




       







       






      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      頁數:196

      出版地:台灣



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    商品訊息特點
     









       
    • 作者:交換禮物 陳麗娟

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    • 出版社:大堯

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      功能說明

       





    •  
    • 出版日:2011/7/13









    •  
    • ISBN:9789866579332





    •  
    • 語言:中文繁體





    •  
    • 適讀年齡:全齡適讀







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    中國時報【徐桐炘╱專題報導】

    本屆金馬獎入圍的女配角名單中,金燕玲和陸弈靜都寫下入圍金馬獎6次的輝煌歷史,前者曾是楊德昌電影班底,後者則由蔡明亮親自引進門,2人的表演功力皆來自大師級導演的調教,終於首度正面廝殺。與金、陸2位以自然演技揚名的女演員不同,大陸演員吳彥姝和劉蓓分別是話劇、戲曲科班出身,硬底子的精準演出各自為電影添色不少。而本屆最難得的是電影新人李杏,才演過4部長片的她,能和4位戲齡都超過24年的前輩入圍者站上相同舞台,實力不容小覷。

    金燕玲連續入圍

    金燕玲以《踏血尋梅》、《一念無明》連續2屆入圍金馬女配角,在《無明》中對兒子毫不留情失控大罵,與過往詮釋過的母親形象截然不同,歇斯底里的程度也比《踏血》更上一層,在短短幾幕戲裡,她撕心裂肺的演出,讓人看到心理疾病患者看似可恨,其實可悲的模樣。

    相較金燕玲的外放,陸弈靜在《德布西森林》台詞不多,但僅憑肢體和眼神就表現出對女兒桂綸鎂的疼惜和依賴,劇情後半段被毒蛇咬傷後全身動彈不得,全憑身體演戲,隱忍各種對外在的反應,任由桂綸鎂擺弄,為了成全女主角的表演,不容許自身出一點差錯,絕對是最稱職配角。

    在大陸被封為「國家一級演員」的吳彥姝,在《北京遇上西雅圖之不二情書》中飾演「奶奶」,年近80歲的她以少女般表情和老伴秦沛鬥嘴鬥智,賭氣撒嬌毫不違和,一回頭又是無限的溫柔包容,讓人看見不同以往的中國傳統女性之美,也不禁對這段執子之手、與子偕老的感情感到憧憬。

    劉蓓演出打動人

    另一位大陸演員劉蓓在《一句頂一萬句》中飾演在城鎮裡賣小吃的大齡女子,透過對弟弟和姪女的照顧寄託情感,卻又不願意放棄追愛。劉蓓熟練烤著「火燒」的模樣彷彿已在街市擺攤多年,強勢面對不得已選上的另一半時,卻又隱約透露出對愛情的無奈與妥協,細膩演技扣人心弦。

    李杏在《樓下的房客》犧牲色相、辛辣奔放的床戲最受人矚目,但她在情慾之外展現出情感的流動,演出屬於「陳小姐」看待男人、事業與感情的獨有態度。

    她和體育老師莊凱勛從排斥、挑逗到相互需要,她將肢體和表情都投入其中,看得出對角色做足功課。第53屆金馬獎頒獎典禮將於26日在國父紀念館舉行。
     

    中國時報【陳心瑜╱新北報導】

    暖師遺愛人間!丹鳳國小退休教師侯佳秀,日前因胃癌逝世,她生前最掛念的是投入一輩子的丹鳳國小,囑咐家人為她捐出500萬元積蓄,作為丹鳳國小學生獎助學金,協助清寒學生學雜費、營養午餐等費用,讓全校師生感動不已。

    丹鳳國小校長高淑真說,侯佳秀老師從嘉義師專畢業後,就到丹鳳國小服務直到退休,投入30年青春,學校也將帶著感謝狀和師生的改謝,到告別式上感謝侯佳秀對學校的無私付出。

    師生回憶,沒有結婚生子的侯佳秀,將學生視為自己的孩子一般悉心照料,擔任導師期間,總自掏腰包協助學生註冊費、營養午餐甚至早餐、文具和畢業旅行費用,對功課落後學生,也利用午休、課後時間補救教學,不放棄任何一位學生。

    由於侯佳秀走得倉促,日前侯佳秀的兄、姊和弟媳婦,到學校討論獎助學金捐贈事宜,「也看看像是她第二個家的學校」,獎學金除了做為急難救助,在和校方討論後,也將用部分經費在校園內蓋一座涼亭,供師生休憩,並命名為「秀園」紀念侯佳秀。

    高淑真說,相信侯佳秀的愛,會透過每位得到補助的學生傳播出去,讓更多孩子得到幫助,而侯佳秀的故事,也將永留在每位丹鳳人心中。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事
     

    中國時報【鍾志均╱綜合報導】

    台灣寒意逼近,正是大、小朋友最需注意保暖的時節,麵包超人注重孩子保暖,全台「ANPANMAN SHOWCASE」專櫃引進日本最新最可愛的秋冬服飾、寢具,24小時照顧寶貝不著涼。「ANPANMAN SHOWCASE」在台已成立12處據點,全年無休迎接喜愛麵包超人的粉絲們。

    從頭暖到腳

    本次推出的最新商品,有最適合外出的可愛服飾,包括具變身功能的披風斗篷、變身帽,特殊造型吸引眾人目光,更可激發小朋友的玩心,在外遊玩時變身成開心萌主。而百搭設計的麵包超人毛帽及保暖短筒靴,搭配溫暖內著的肚圍,能給小朋友從頭到腳的暖心穿搭。

    背心防踢被

    代理商曼迪傳播今年特地推出獨家單品及組合商品,好康推薦讓粉絲更輕鬆擁有喜愛的商品。由於小朋友最容易一覺醒來著涼、流鼻水,麵包超人秋冬專用刷毛睡眠背心,兼具防踢被功能,完美包覆小朋友易著涼的部位,加上可愛睡墊及午睡毯,陪伴孩子進入溫暖的夢境時光。

    麵包超人專櫃精選各種服飾、日用品、文具、可愛小物、繪本等,不僅引進日本最新、最齊全的正版周邊精品,加上主題式的櫃位設計,豐富品項絕對能滿足大大小小麵包超人粉絲!即日起也可到博客來、金石堂等網站選購,詳情請上「ANPANMAN SHOWCASE」臉書粉絲團。

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