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大力推薦
《東大高材生這樣吃!燜燒鍋育腦食譜:變聰明~幫助您邁向人生勝利組的健腦料理!》
改變人生!第一本讓你大腦變聰明、考上第一志願的食譜!
必看!親愛的爸爸媽媽們~一起為全國的考生應援!
考上最高學府的高材生都吃什麼呢?
燜燒鍋育腦食譜是根據學生和家長的需求所製作的料理,目標是「養成健康聰明大腦」!由高智商的東大生組成的料理愛好會,不藏私分享自身的經驗及知識,從「活腦」、「活力」、「早餐」、「宵夜」、「身體調理」5個觀點思考出的食譜,絕對營養又有創意!
所謂的育腦食譜...
育腦食譜就是,幫助勤勉學習的孩子們和雙親,養成健康大腦的料理。這是東大料理愛好會根據自身的經驗及知識,從「活腦」、「活力」、「早餐」、「宵夜」、「身體調理」5個觀點思考出的食譜。食譜中富含了希望攝取的營養,以及就算忙碌仍可簡單製作的創意。透過美食為健康和學習加分吧!
想要開創光明前程?從這一本食譜開始!
★本書所利用到之「燜燒鍋」的優點:
一、更加從容不迫。
短時間加熱後,放入保溫容器即可,不需要隨時守在爐火旁。
二、運用食材的美味。
因為是利用餘熱烹煮,所以可以徹底入味。
另外,食材的風味和香氣也不會流失。
三、安全、安心又經濟。
保溫時不使用火,所以有小朋友的家庭也可安心。
同時也可以節省瓦斯費、電費。
四、可直接保溫料理。
只要善用燜燒鍋的保溫力,就算是用餐時間各不相同的家庭,仍舊可以享受到熱騰騰的美味。
本書特色
~日本亞馬遜五顆星推薦~
★高材生傳授!全面呵護面對關鍵時刻的您!
大腦欣喜、營養滿點的活腦食譜
決勝負時刻最適合吃的活力食譜
讓大腦、身體都清醒的早餐食譜
讓身體溫暖又能放鬆的宵夜食譜
維持活力、遠離疾病的調理食譜
★免顧火、真安心
「若是用普通的鍋子,開著火的時候就要一直在旁等候...」
「煮好了稍微放一下就立刻冷掉...」
若您有這樣的煩惱,請務必試試燜燒鍋!
★隨時隨地維持美味、好方便
因補習而晚歸也不用擔心,燜燒鍋可以長時間維持料理溫度,
也可以事先做好然後出門,不用加熱就可以馬上吃到熱騰騰的料理!
★充滿愛、感受溫暖
靈感來自於媽媽在考試前做給我吃的料理。或是為食慾不佳的自己所構思的食譜,因為能感受到家人的貼心,也讓自己有更努力的意志!
★基本美味三步驟,超簡單
把調理鍋放在爐上,加熱材料→加入水煮沸→蓋上鍋蓋,放進保溫容器裡
→完成!
保留食材口感的同時,誘出美味。
- 省錢
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作者介紹
以東大生為中心的校內料理社團。以每週一次的烹飪會為活動基礎,並研究有益健康和大腦的食材和料理。同時也會舉辦以親子為取向的料理教室、編寫書籍,此外,在電視等媒體上也經常出現。著有『東大料理愛好会頭がよくなるレシピ(東大料理愛好會 有益大腦的食譜)』(Data House)、『アタマとカラダが冴える!東大おやつ教室(振奮身體和大腦!東大點心教室)』(新潮社)。
todai-cooking.com
送禮
東大高材生這樣吃!燜燒鍋育腦食譜:變聰明~幫助您邁向人生勝利組的健腦料理!-目錄導覽說明
4 初次見面!我們是「東大料理愛好會」
5 東大料理愛好會傳授!育腦食譜的五大關鍵
6 育腦食譜的有力夥伴!燜燒鍋是什麼?
8 這種時候最便利!燜燒鍋的聰明使用方法
PART 1 適合天天吃!活腦食譜
10 提升腦力的魚排
12 提升記憶力的燉黃豆
14 直達大腦!西式鯖魚味噌
16 年糕番薯糯米飯
17 讓大腦欣喜的羊栖菜溫沙拉
18 持續集中!豐富蔬菜烏龍麵
20 療癒疲累大腦的爽口燉肉
22 靠魚貝提升腦力!海鮮咖哩
23 集中力提升!奶油鮭魚義大利麵
24 COLUMN 1 傳授!大家的必勝菜單
PART 2 在勝負時刻品嚐!活力食譜
26 芥末醬的勝負豬肉
28 韓式活力大鍋飯
30 消除考試疲累的雞肝馬鈴薯
31 薯蕷的黏糊糊關東煮
32 活力納豆雜炊
PART 3 大腦和身體全都覺醒!早餐食譜
34 充滿朝氣的香蕉南瓜沙拉
36 蘑菇濃湯
37 秋葵精力味噌湯
38 溫和覺醒的中華粥
39 清爽優格堅果沙拉
40 COLUMN 2 突破考季的黃金飲食規律
PART 4 溫和不傷胃!宵夜食譜
42 多汁、溫暖的豆漿鍋
44 肉丸粉絲滋養湯
46 滑嫩的中式茶碗蒸
48 補充能量的干貝義大利麵
50 雞肉蘿蔔的溫暖雜炊
PART 5 維持活力!身體調理食譜
52 營養滿滿的高麗菜捲
54 鮮嫩多汁的雞肉火腿
56 蕎麥麵佐濃稠起士蕃茄醬
58 濕潤的劍魚油封
59 驅散疲勞的梅子章魚飯
60 鷹嘴豆的牛奶味噌煮
62 滿意我們的育腦食譜嗎?
63 規劃食譜的成員介紹
語言:中文繁體
規格:平裝
分級:普級
開數:25開15*21cm
頁數:64
出版地:台灣
商品訊息特點
- 作者:東大料理愛好會
追蹤
- 出版社:三悅文化
出版社追蹤
- 出版日:2016/1/7
- 超值推薦
- ISBN:9789869206389
- 語言:中文繁體
- 適讀年齡:全齡適讀
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菸品健康捐再調漲已成定局,癮君子現在戒菸正是時候,屏東基督教醫院戒菸門診成功率達三成,呼籲癮君子多多利用,透過專業團隊的協助,找回健康及甜蜜的兩性關係,今年該院更有三位員工戒菸成功,成為醫院戒菸典範。
據義大利的研究調查指出,近四成陽萎病患是一天抽菸超過二十支的「重度吸菸者」,顯示抽菸與不舉間具有相當高的關聯性。
菸齡長達四十五年,平均一天要抽掉一包半香菸的劉先生,四月在妻子的陪伴下一同參加萬巒鄉衛生所戒菸班,戒菸班不使用藥物,全靠意志力戒菸,較適合菸量少的癮君子,於是在屏基戒菸個案管理師的推薦下,翌月來到屏基戒菸門診,在藥物的輔助下,已經六個月沒有抽菸。
屏基戒菸門診張玉立醫師指出,有配偶及家人的支持,戒菸成功率會大大提升。自行戒菸約只有百分之五成功率,且須忍受戒斷症狀的困擾,容易戒菸失敗,戒菸門診有藥物及戒菸個管師的專業協助,大大提升成功率,期望民眾屏除這不良的習慣,能享有更多的健康,更「性」福的生活。
【記者方一成╱彰化報導】家住彰化縣溪州五十三歲的陳永福,有抽菸及嚼食檳榔的習慣,時間超過三十年,五年前被他診檢出罹患口腔癌第四期,治療後復原良好,但陳男未戒菸,五年來陸續又發現食道癌、咽喉癌及不同位置口腔癌,今年又發現下咽喉癌,五年得五癌,讓醫師直呼罕見,研判罹癌後未戒菸是主因,接受切除喉嚨的陳男在醫院現身說法,彰化醫院耳鼻喉科主任許嘉方昨〈十五〉日表示,不戒菸是連續罹患癌症的主因。
許嘉方表示,陳男五年多前首次罹癌,經手術、放化療恢復良好,後續的癌症分別以手術、內視鏡切除癌細胞,並放射線及化學治療,但今年的下咽喉癌,位置太靠近聲帶,且累積放射治療已達最高劑量,只能連同聲帶進行全喉切除,口腔只剩進食功能。
許嘉方表示,依過去臨床經驗,病患經過放射治療最高劑量,全喉切除手術癒後有相當高風險,因口水易漏出讓傷口不易癒合,也可能腐蝕頸動脈管壁,有病患還因感染引發敗血症。
許嘉方表示,口腔癌是國內男性十大癌症第四位,研判陳先生罕見五年來密集罹癌,與未戒除菸癮有極大關係。
(中央社記者陳朝福高雄20日電)高雄市員警葉萬華受理民眾拾獲新台幣5000元,立即騎警用機車前往拾得處找尋失主,果然發現驚慌失措的蕭姓婦人,查詢特徵相符後發還,蕭女表示是籌來的女兒補習費,一再感謝。
高雄市警察局新興分局今天表示,一名男子於新興區復興一路拾獲一個內裝5000元的白色信封,交由葉萬華受理。
由於顧及失主擔心,葉萬華立即騎乘警用機車前往拾得處找尋是否有失主在附近,果然發現一名婦人急亂慌張,葉萬華先趨前詢問是否遭遇到什麼困境需要幫忙,蕭婦表示遺失了5000元,再進一步查詢與受理的白色信封特徵相符。
葉萬華將蕭婦帶回派出所確定5000元為她所有後辦理認領,讓蕭婦鬆了一口氣,表示因為家中經濟狀況不佳,是四處奔波、努力籌來的女兒補習費,相當重要,遺失了後果不知要怎麼辦。
對於失金復得,蕭婦一再表達感謝,葉萬華則認為是應該做的事,沒什麼啦。1051120
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者汪淑芬台北21日電)復興航空22日停航,交通部民航局今天下午召開緊急會議,並邀請其他航空公司與會,協商如何將旅客轉至其他航空公司,保障旅客權益。
民航局稍晚針對復興航空無預警停飛一事,出面說明。
復興航空訂位系統今天全面鎖死,連復興航空經營的龍騰旅行社,今天整天都忙著將明天起出發的旅客轉到其他航空公司。
民航局目前掌握的情況是復興航空國內線及國際線都會全面停航,因復興航空董事會明天召開,因此才會有22日停航一天的說法,至於明天過後是否恢復飛航,復興航空還沒有答案。
根據復興航空員工內部訊息,有一些外站及機務主管已召回,航材也運回,航空界及旅行社都認為這麼不尋常的做法,不可能只停航一天。
復興航空對於22日停航僅發布日文聲明,在日文官網出現停航「緊急通知」,但包括繁體中文在內的官網則未見此則訊息,最新訊息都停留在「訂購系統維護公告」。1051121
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